soul & food

Tacos & Quesadillias

1. Pulled Beef Taco, 145.-

3 tacos med långkok på högrev, ost, raw slaw. Serveras med egenfriterade nachos, sallad, rostad majs, salsa, gräddfil & guacamoledipp.


2. Pulled Pork Taco, 145.-

3 tacos med pulled pork, ost, chipotlemajo & pebre. Serveras med egenfriterade nachos, sallad, koriander, rostad majs, salsa, gräddfil & guacamoledipp.


3. Chicken Quesadilla, 140.-

Ostfylld vetetortilla med kyckling, fetaost, pebre. Serveras med egenfriterade nachos, sallad, rostad majs, salsa, gräddfil & guacamoledipp.


4. Tres Quesos Quesadilla VEG, 140.-

Vetetortilla med tre sorters ost: eldost, feta och cheddar & pebre. Serveras med egenfriterade nachos, sallad, rostad majs, salsa, gräddfil & guacamole dipp.


5. EMPANADAS MENY 145.-

2 st klassiska chilenska piroger med köttfärs. Serveras med nachos, pebre & guacamole.*(innehåller ägg)



Tunnbrödsrullar

1. Bambarullen, 140.-

Varmt smörat tunnbröd, 2 grillade kabanoss från Malma Gård, vårt egna riktigta potatismos, egen räksallad, rostad lök, sallad, gurka, lök samt senap & ketchup.


2. "Hot Bamba" 140.-

Varmt smörat tunnbröd, 2 grillade kabanoss från Malma Gård, vårt egna riktigta potatismos, egen het räksallad med philadelphiaost och chili, rostad lök, sallad, gurka, lök samt senap & ketchup. 


3. Badjäveln, 140.-

Varmt smörat tunnbröd, 2 grillade stockholmare, vårt egna riktiga potatismos, jalapeno poppers, smulat bacon, tabasco, picklad lök, sallad, senap & kethup samt rostad lök


4. Istambul, 140.-

Varmt smörat tunnbröd, 1 grillad kabanoss från Malma Gård, kebab, vårt egna riktigta potatismos, varm tomatsås, vitlökssås, rostad lök, sallad, tomat, lök samt feferoni.

Luncherbjudande

Valfri 90g eller 180g burgare ( nr: 1-6 ) Inkl. pommes, dricka, dippsås & fika.


MÅN-FRE 10:00-14:00

Enkel 90g meny 130,-

Dubbel 180g meny 140,-

Burgare

1. De Lux, 124/139.-

Välj som 90g eller 2x90g. Nötfärs, cheddarost, bacon, senap & ketchup, saltguka, lök, sallad, körsbärstomat & vår egen hamburgerdressing.


2. Chili & Bacon, 124/139.-

Välj som 90g eller 2x90g. Nötfärs, cheddarost, bacon, BBQ, chiliflakes, sallad, lök & en otrolig chilibea.


3. La Hamburgesa, 124/139.-

Välj som 90g eller 2x90g. Nötfärs, cheddarost, pressad avokado, körsbärstomat, lök, pebre & majo.


4. Dubbel Cheese, 139,-

En klassisk cheeseburgare 2x90g nötfärs, mycket cheddarost, våran hamburgerdressing, saltgurka, lök, yellow mustard & ketchup.


5. Surf & Turf, 129/139.-

Välj som 90g eller 2x90g. Nötfärs, cheddarost, vår egen räksallad och vår egna hamburgerdressing, rostad lök, sallad, körsbärstomat, senap & ketchup.


6. Halloumi Burgare VEG, 124/139.-

Enkel eller dubbel halloumi, pressad avokado, körsbärstomat, lök, pebre & majo.


7. 2 Much, 179.- 

3x90g nötfärs, 4 skivor cheddarost, massor av bacon, saltgurka, honey mustard & rostad lök.


8. Chicken Honey Mustard, 135.-

Kyckling, bacon, cheddarost, honey mustard, körsbärstomat, sallad och lök.


9. Månadens:


10. Frippelcheese 189.- 

En klassisk XXL cheeseburgare 4x90g nötfärs, mycket cheddarost, våran hamburgerdressing, saltgurka, lök, yellow mustard & ketchup.


Kebab & Halloumi

1. Kebabrulle, 125.-

Tortillabröd, kebabkött, sallad, hummus, tomat, rödlök, gurka,

feferoni, pommes, våran egna tomatsås och vitlökssås.


2. Kebab tallrik, 140.-

Välj pommes, ris eller som sallad.

Nötkebab, tomat, hummus, fetaost, rödlök, gurka, sallad, feferoni, raw, slaw, våran egna tomatsås och vitlökssås.


3. Gyros tallrik, 140.-

Välj pommes, ris eller som sallad.

Gyros (fläsk), tomat, hummus, fetaost, rödlök, gurka, sallad, feferoni, raw slaw, våran egna gyrossås & tzatziki.


4. Kycklingkebab tallrik, 140.-

Med pommes eller som sallad.

Kycklingkebab, tomat, hummus, fetaost, rödlök, gurka, sallad, feferoni, raw slaw, våran egna tomatsås och vitlökssås.


5. Halloumi rulle VEG, 125.-

Tortillabröd, halloumi, sötpommes, sallad, tomat, rödlök, hummus, gurka, feferoni, raw slaw, våran egna chimichurri och vitlökssås.


6. Halloumi tallrik, VEG, 140.-

Välj pommes, ris eller som sallad.

Halloumi, hummus, rödlök, gurka, tomat, feferoni, raw slaw och våra egna såser.



Klassisk chilensk pirog med köttfärs. *(innehåller ägg)

Snacks

1. Calamares, 69.- 6st inkl dipp.

2. Jalapeño Poppers, 40.- 4 st.

3. Lökringar, 30.- 4st.

4. Buffalo Wings, 69.- 6st inkl dipp.

5. Empanada, 55.-

Klassisk chilensk pirog med köttfärs. *(innehåller ägg)

Barn meny

1. Barnburgare med pommes, 85.-

 90g nötfärs med ost och ketchup.

 

2. Korvtallrik, 85.-

 Korvtallrik med mos eller pommes, grönsaker.


3. Nuggets, 85/125.-

 4 eller 9 nuggets med mos eller pommes, grönsaker, currysås.

Måndag - Fredag
10:00 - 20:00

Lördag - Söndag
11:00 - 20:00

Skärgårdsvägen 272

132 39 Värmdö

Bamba Värmdö